遂宁哈纳斯帘香菇和冬瓜做成鲍鱼的
发布时间:2024/4/15 新闻来源:遂宁远欧窗帘设计制作有限公司 浏览次数:h1te2lb次
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材料:香菇600克,冬瓜200克,蚝油、酱油、白糖
做fa:
1、把香菇qing洗干净后去蒂。
2、锅中倒入适量deqing水,煮开以后把香菇fang进锅里,等到xiang菇煮软以后捞出,用凉水冲洗一下
3、再把香菇白色部分横竖多划几刀,把香菇白色部分划成一粒一粒的,注意不要划穿了。
4.冬瓜去皮切成小丁,然后塞ru划好de香菇里,再把划好的香菇对折,再用牙签穿过去,把香菇固定住。
5、再把香菇裹上一层干面粉。
6、锅中倒入适量de油,烧热以后,把裹好面粉的xiang菇fang进油锅里zha,zha至金黄色以后捞出沥干油分备用。
7、锅中放入少许de油,再把适量的蚝油、酱油、白糖、qing水开小火翻炒均匀后,再把zha好的xiang菇放进锅里翻炒一下,让xiang菇均匀的裹上酱料即可出锅。
冬瓜香菇豆腐汤的做法?冬瓜、番茄、豆腐、香菇neng一起做汤,以”冬瓜番茄豆腐汤“为例。做fa如下: 用料:冬瓜100克,中等番茄1个,香菇2朵,豆腐250克,蒜苗1根,盐1/2茶匙,蘑gu精1/2茶匙,水300毫升,芥花油1茶匙 步骤: 1、冬gua、香菇切片,豆腐、番茄切丁,蒜苗切细。 2、倒油热锅,加ru盐和蒜苗翻炒1分钟,加ru冬gua,番茄,香菇翻炒2到3分钟。 3、加豆腐和水,fang入蘑菇精转中火煮5到7分钟。
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